風邪引きさんに！あったかエッグノッグ

Name: 風邪引きさんに！あったかエッグノッグ
Yield: １人分
Ingredients: 料理のための清酒 大さじ１; 卵黄 １個分; 牛乳 １５０ｍｌ; 砂糖 小さじ２～（お好みで）

Description

体が芯から温まるホットドリンク。
料理酒を加えるとコクと甘味が引き立ちます。

料理のための清酒

大さじ１

１個分

１５０ｍｌ

砂糖

小さじ２～（お好みで）

混ぜながらやらないと卵が固まりがちなので気をつけてください。
お子様用にはよくアルコールを飛ばしてください。

エッグノッグに洋酒をよく入れるのですが、料理酒を入れてみたところ、甘味とコクがアップ！体もほかほかです。

レシピID : 450956 公開日 : 07/10/29 更新日 : 07/10/29