梅しそチーズのかまぼこ海苔巻き

蒲鉾は1cm幅に切って真ん中に切り込みを入れる。
チーズは4等分に切る。
梅干しは果肉を刻み、千切りにした大葉と和える。

蒲鉾の切り込みに、二つ折りにしたチーズを乗せ、梅肉を挟む。

4つ作ったら、細く切った海苔で巻く。