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もずく楽部☆もずくと野菜のわさび醤油和え

もずく楽部☆もずくと野菜のわさび醤油和えの画像

Description

もずくを野菜と一緒にわさび醤油和えで食べちゃおうっ!!

材料 （2人分）

洗いもずく
適量
市販のもずく酢（三杯酢でも黒酢でもなんでもOK）
大さじ1
もずくの佃煮
少々
きゅうり
1本
プチトマト
6個位
チューブのあらぎり本わさび（普通のチューブわさびでもOK）
適量
醤油
大さじ1
すりごま(黒)
適量

作り方

  1. 1

    野菜（今回はきゅうりとプチトマト）を切ります。きゅうりは半月切り、プチトマトはくし型切りにしましたが、お好みでどうぞ。

  2. 2

    切った野菜ともずく・すりごまを軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    もずく酢・もずくの佃煮・わさび・醤油を混ぜ合わせ、わさび醤油を作ります。

  4. 4

    もずく・野菜とわさび醤油を和え、冷蔵庫で小一時間置きます。あまり時間たっぷりと置き過ぎると、水っぽくなるのご注意を。

  5. 5

    写真

    冷蔵庫から出して、盛り付けてできあがりです。美味しくいただきましょう。

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

    ※もずくの佃煮は、こちらを使用しました。とっっっても美味しいもずくの佃煮ですっ!!

コツ・ポイント

和える際に、もずくがダマになりやすい様でしたら、最初に適当にカットして、和えやすくしてもOKです。

このレシピの生い立ち

もずく大好きっ!! Facebook「もずく楽部」メンバーのレシピとなります。
宜しくお願いいたします。
レシピID : 4510303 公開日 : 17/05/07 更新日 : 17/05/14

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もずく楽部☆もずくと野菜のわさび醤油和え
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