アジフライ弁当
chisary
作り方
-
-
1
-
アジは半身を半分くらいにして大葉を巻いてフライ衣をつけて作り置きです。
アジフライ用で処理してあるのを買いました。
-
-
-
2
-
アジフライを揚げるだけです。
後は玉子などいつものおかずを焼いて、作り置きの副菜を詰めます。
-
-
-
3
-
フライの下にはキャベツの千切りに人参を少し混ぜてマヨネーズをかけてます。
-
コツ・ポイント
大葉を巻いてフライ衣をつけるときに、卵と牛乳、小麦粉を混ぜたものにつけてからパン粉をしっかりつけます。
このレシピの生い立ち
アジフライ用に下処理してあるものをスーパーで見つけて作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chisary
