徳島巻き?!☆の画像

Description

徳島のソウルフード、フィッシュカツを巻いてみました!

材料 (1つ分)

「タマノイ酢 すしのこ」で作った酢飯
大歳1
はごろもフーズ「かみきれ~る手巻のり」
1枚
フィッシュカツ
1カット
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    フィッシュカツは食べやすい大きさにカット。人参は千切りにしておく。

  2. 2

    海苔にすし飯を乗せ、フィッシュカツ、カイワレ、人参を巻く。

  3. 3

    お好みでマヨネーズをつけて食べてね。

コツ・ポイント

フィッシュカツはカレー味が結構しっかりします。醤油をつけるより、そのままかマヨネーズがよく合います。

このレシピの生い立ち

徳島出身なのでこのフィッシュカツが大好き!
手巻き寿司にもよく入れます。子供も気に入ってくれています。
レシピID : 4511597 公開日 : 17/05/08 更新日 : 17/05/08

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