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絹さやのすじを取りきれいに洗っておく。
鍋に分量の水を入れ中火にかけ、煮立ったら酒を入れ、残りの調味料を加える。
②に絹さやを入れて5分ほど煮る。中火から弱火の間で。
卵をさっと溶き全体に回しかけ、ふたをして火を止める。1~2分蒸らして完成♪
「さやえんどう」の人気検索でトップ10入り(2017.7.7)ありがとうございます♥
れぽ感謝です(^^♪色鮮やかで美味しそう♡また作ってね♪
れぽ感謝です(^^♪美味しそう♡簡単すぎですよね(笑)