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簡単リンクコストコ ✨サーモンマリネ 簡単♡
材料
（我が家5人分）
コストコスモークサーモン
1袋（340g）
玉ねぎ
1〜2個
大4.1/2
大4.1/2
★粒入りマスタード
小1.1/2
小3
★塩こしょう
お好みで少々（我が家は胡椒のみ）
レタス等、お好きな野菜
好きなだけ
作り方
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1
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玉ねぎをスライサーで薄く切る。※包丁で切っても良いのですが、薄い方が断然食べやすくて美味しいです。
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3
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そこへサーモンを全部入れ、更にモミモミ。そして食べるまで冷蔵庫へ。1時間～1日馴染ませると美味しい。※切らなくても大丈夫
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4
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レタス等のお好みお野菜と共に盛り付ければ、豪華なパーティー料理の完成です！
本日はプチトマト、レタス、豆苗を使用しました
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5
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シーフードバージョンも美味しいですよ～♡
えび、たこ、ほたて、サーモン、カニカマを今回は入れてみました。お好きな具材で。
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6
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※えびとたこは熱湯でサッとゆでて使用しています。
コツ・ポイント
スライサーを使ってしまえば、包丁まな板要らずの超簡単料理です。玉ねぎは絞った方が辛くなくて良いですが、栄養を考えるならばそのままでも良いかもしれません。マリネ液に浸けて、すぐ食べられますが、長く置いた方が玉ねぎが断然美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったサーモンマリネ。コストコの大量のスモークサーモンと出会ってから、頻繁に作るようになりました。我が子達+旦那が奪い合って食べるので2倍量で作る事もあります。
レシピID : 4512130
公開日 : 17/05/08
更新日 : 18/09/04
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/07/20
美味しいですよね〜^^♩我が家も大好き♡レポ Thanks♡
18/06/29
サーモンならどこのでもOKよ〜！連続レポThanks^^;
18/06/29
憧れのmielleさんレポ本当嬉しい^^お役に立てて何より♡
17/12/30
嬉しいの一言です(*>∀<*)素敵レポありがとうございます！