薫る～レタスと桜海老のチャーハン
Description
桜海老とゴマが香ばしい、しゃきしゃきレタスが瑞々しいチャーハン。
シンプルで美味しいです。
最近デジカメが壊れて、ケータイのカメラなのでぼやけ気味‥(-_-;)
シンプルで美味しいです。
最近デジカメが壊れて、ケータイのカメラなのでぼやけ気味‥(-_-;)
くしんぼう丸
材料
（１人分）
作り方
-
-
1
-
テフロンのフライパンに桜海老とすりごまを入れて乾煎りする。
香りがたってきたら、鶏がらスープの素を入れ、をこにごはんを入れて炒める。
-
-
-
2
-
そこに千切ったレタスを加え、好みの硬さになるまで炒める。
仕上げに鍋はだから、醤油とごま油を落として、ひとまぜして完成！
-
-
-
3
-
-
コツ・ポイント
ごはんは、水分少なめを使うのがコツです。
でもパラパラにならなくっても…美味しいです(^_^)
でもパラパラにならなくっても…美味しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
桜海老（あみえびでしたが）の賞味期限が、意外に短くて‥
美味しい香りを生かしたくて。
美味しい香りを生かしたくて。
くしんぼう丸
