こんにゃく炒めの画像

Description

こんにゃくが余った時、弁当の隙間に、簡単すぎるおかずです。

材料 (1〜2人分)

10×10センチ位
大さじ1/2
ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    アク抜きしたこんにゃくを切る。形、大きさはお好みで。

  2. 2

    写真

    油を引いたフライパンを中火にかけ、あたたまったらこんにゃくを入れる。

  3. 3

    写真

    1分位炒め、ほんだしをかけて、また少し炒める。出来上がり。

コツ・ポイント

売られているこんにゃくは形、大きさもいろいろですが、どんな形でもできると思います。そのこんにゃくによって味をみてください。

このレシピの生い立ち

母の手抜き創作料理です。
レシピID : 4513352 公開日 : 17/05/09 更新日 : 17/05/09

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