【主婦の賄い的ランチ】鶏白湯粥
作り方
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1
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鍋に水を入れて、残りご飯を入れ火にかけます。
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2
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お米に水分がふくまれて柔らかくなってきたら、鶏ガラスープを入れます。
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3
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器に水菜をいれます。
鍋の火を消して、器に粥を流し込み、キヌア、鶏ハム、ネギを盛り付けできあがりです。
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コツ・ポイント
コツいらずで簡単です!
水菜やキヌアがなくても美味しいです。
食感があると満足度が高いのでトッピングは自分好みにしてみて下さい♡
水菜やキヌアがなくても美味しいです。
食感があると満足度が高いのでトッピングは自分好みにしてみて下さい♡
このレシピの生い立ち
残り物でパパッとお一人様ランチしていたものをレシピに(*´-`)