ちくわの☆ゆかり揚げの画像

Description

定番の磯辺揚げとは、ひと味違った☆ちくわの揚げ物です!

材料 (4人分)

4本
大さじ1
小さじ2
大さじ4
大さじ3
大さじ8

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわをタテ半分に切り、長さも半分に切る。

  2. 2

    写真

    ポリ袋に小麦粉大さじ1と、切ったちくわを入れ、シャカシャカして粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    ボールに☆の材料を混ぜて衣を作る。

  4. 4

    写真

    2のちくわを3のボールに入れて全体に絡める。

  5. 5

    写真

    高温でカラッと揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

ちくわに粉を付けてから衣を付けると絡みやすいです。ポリ袋に入れて粉をまぶすと、手も汚れず洗い物がも減ります!高温でカラッと揚げるのがポイントです。
余ったら、ID:4516715の天丼弁当に◎

このレシピの生い立ち

子供が好きな、ちくわの天ぷらの味付けを少しアレンジしてみました。
レシピID : 4514368 公開日 : 17/05/10 更新日 : 23/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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whha
すごくおいしかったです!ゆかりがいい感じです!お弁当にもよさそう

レポありがとうございます☆美味しく食べて貰えて良かったです♬

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まあみママ
娘リクエストで。おしゃれないっぴんです。ちくわ大好き一家です。

レポありがとうございます☆ちくわ好きさんに気に入って頂けて♡

初れぽ
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ぱんだ170071
ほんのりピンクで見た目も可愛く、ゆかりのいい香りで美味しい!

レポありがとうございます☆いい色で美味しそうに揚がってます♬