簡単レタスチャーハン
作り方
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1
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レタスは洗って千切りにします。ご飯はたまごかけご飯のようにご飯に卵をからめておきます。
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2
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フライパンに油をひき、ご飯を炒めます。ご飯がパラパラになってきたら、桜エビを入れ、中華あじの素をいれる
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3
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レタスを入れ、サッと炒め醤油、ごま油を回しかけ、最後に粗びき黒コショウをふれば完成。
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コツ・ポイント
最初にご飯に卵を絡めておくことで、米粒がパラパラになりますよ。
このレシピの生い立ち
ご飯が半端に余ったので、家にあった材料でつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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