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カスベの煮つけ

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Description

カスベって小さい頃から知っていたけど、北海道以外では煮付けにしたりしないのかなぁ？？
軟骨コリコリ、身は厚くてふんわり、甘辛いタレがすごくご飯を進ませます(^ц^ )

材料 （2人分）

カスベ
３～４切れ
●タカラ「料理のための清酒」
おおさじ５
●さとう
おおさじ３
●みりん
おおさじ１
●しょうゆ
おおさじ３～４
●千切り生姜
２かけ

作り方

  1. 1

    フライパンに●を全て入れ、沸騰したらカスベを投入し、「クックパー®煮もの・煮こみ すっきりシート」で落し蓋をする。

  2. 2

    様子を見ながら、煮ていけば、出来上がり❤

  3. 3

コツ・ポイント

味付けの好みは人さまざまなので、お好みに合わせて調整して下さい。（ウチのは甘めです(^ц^ )）

このレシピの生い立ち

おとんが好きで、よく食卓に出ていました(o⌒∇⌒o)
レシピID : 451523 公開日 : 07/10/30 更新日 : 08/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (28人)
2017年5月30日
写真
ぱまと
ほっけで御免なさい(^^;; 生ほっけも美味しく頂きました〜♡

ホッケも美味しいですよね♡つくれぽありがとうございます‼︎

2015年5月20日
写真
結真は道産子♪
バッチリ◎美味しく仕上がりましたぁo^^o旦那ま大絶賛です♡

結構適当レシピでお恥ずかしいのですが喜んで頂けて嬉しいです！

2015年5月9日
写真
ぱまと
やっとレポできた〜カスベはコレってぐらいお世話になってます♡

ご贔屓頂いており、ありがとうございますd(^_^o)

2015年5月1日
写真
ちゅちゅちゃみ
とても美味しくできました♪

美味しく煮てくれてありがとうございます（≧∇≦）

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