詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ピーマンの肉詰め(豚挽肉)

ピーマンの肉詰め(豚挽肉)の画像

Description

ソースの水分が蒸発し濃いめの出来上がりです。
お弁当や作り置きにいいと思います。

材料 （1人分）

豚肉
1パック
ピーマン
2個
塩胡椒
少々
オイスターソース
フライパン一周

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしいて弱火で温めておく

  2. 2

    豚挽肉に塩胡椒を少々いれる

  3. 3

    こねる

  4. 4

    ピーマンを２つに切る
    縦に切ってください

  5. 5

    ピーマンの中のタネを取り除く

  6. 6

    ピーマンの中に肉を詰めてフライパンにのせる

  7. 7

    蓋を閉めて弱火で10分
    裏返して弱火で5分

  8. 8

    フライパンに水気が出てくるので一旦水切りをします

  9. 9

    オイスターソースをフライパン一周させます

  10. 10

    ソースがトロトロになったら絡めて出来上がり

コツ・ポイント

野菜を焼くと水分が出るので今回は捨てました。
オイスターソースが薄まってしまうためです。

このレシピの生い立ち

自炊簡単レシピ！
食べたことのあるものを記憶を頼りに作りました。
レシピID : 4515420 公開日 : 17/05/10 更新日 : 17/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
シロちゃ
ピーマンの肉詰め(豚挽肉)
by シロちゃ