納豆キムチ炒飯
まどりんこ
作り方
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1
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さっと水で濡らしたお皿に卵を割り入れ、黄身と白身に箸先で３～４箇所穴を開けレンジで４０秒（５００ｗ）
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2
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油をひいたフライパンで長ネギ、ご飯を軽く炒める。納豆、キムチ、めんつゆ（適量）を入れ混ぜる。
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3
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器によそって、卵と絡めて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
①卵のお皿を濡らしておくと、ツルっと取り出せます。卵に穴を開けるのはレンジで爆発しないようにするためです。②味付けは卵を絡めるのでちょっと濃い方がいいですよ～
このレシピの生い立ち
★私の好きな納豆の食べ方★、のバリエです。冷ご飯しかなかったので炒飯にしてみました。
まどりんこ
