タッカンジョン(韓国風甘辛唐揚げ)

タッカンジョン(韓国風甘辛唐揚げ)
甘辛いケチャップとコチュジャンで作ったタレは皆大好きな味。唐揚げにも色々と使える韓国風の甘辛いタレをぜひ♡

材料 (4人分)

鳥モモ肉
2枚
塩コショウ
少々
大さじ1
大さじ3
1個
適量
大さじ1,1/2
☆ケチャップ
大さじ3
☆砂糖
大さじ2,1/2
☆酢
大さじ2
☆醤油
大さじ1

1

鶏肉は一口大に切り、塩コショウ、酒をふりもみこみ、片栗粉、卵も入れてよくもみ、170℃の油で揚げる

2

☆の材料を全てフライパンに入れて交ぜ、火に軽く焦げない程度あたため、砂糖を溶かしたら、油切りした唐揚げをタレに絡める

コツ・ポイント

タレは☆を合わせてレンジで軽くチン♪しても良いですよ♪辛さはコチュジャンで調節してくださいね(#^.^#)少し辛めですが、我が家は皆食べれる辛さです
鶏肉を油で揚げるときは卵の衣も一緒にまとわせて揚げてくださいね

このレシピの生い立ち

韓国風の甘辛いタレが好きで作りました
レシピID : 4516502 公開日 : 17/05/12 更新日 : 17/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/10/11

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とっても美味しかったです♡

mrmn1222

返信遅くなりました。つくレポ嬉しいです(*≧∀≦*)ありがと

18/10/04

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簡単にできて、ご飯によく合うと家族から好評でした☆

sirooomame

ご家族さんに喜んでもらえて私も嬉しいです♡つくレポありがとう

18/06/09

写真

クセになる味~♪美味しかったです(*^^*)

harumaimam

つくレポありがとうございます(*≧∀≦*)嬉しいです♪

17/08/06

写真

ヤベーこいつわ旨いダイエット中やし鳥むね肉使いました。アリガト☆

☆鷹ぴょん☆

わ~い♡喜んでもらえて嬉しいです♪つくレポありがとうです♪

Profile まななな320 2017年06月08日 19:20
とても美味しくできあがりました(o^^o)
子どもたちも食べられる辛さで、大好評でした!また作ります!