豚玉お好み焼風炒め☆
作り方
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1
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ボウルに細かく刻んだキャベツを入れ、卵を割りいれ、だし顆粒を入れます。
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2
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豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れて炒め、塩こしょうを振ります。
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3
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豚肉の色が変わったら、キャベツと卵を混ぜたものを入れ炒めます。
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4
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キャベツがしんなりとしたら、お皿に移し、おたふくソース、マヨ、かつおぶしをトッピングして完成!
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コツ・ポイント
特にないかしら〜簡単にできちゃいますよ!
このレシピの生い立ち
最初きちんとお好み焼き風に成形しようとしていたんですが、うまく形つかず失敗しバラバラになってしまったのでそのまま調理した結果がこれです(^O^)
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