イタリアンハーブサラダボウルの画像

Description

healthy!healthy!healthy!

材料

適量
適量
適量
適量
鷹の爪
適量
おろしにんにく
適量
オリーブオイル
多め
塩コショウ
適量
ハーブ類(バジル、マジョラム、パセリ、ローズマリーなど何でも!)
適量
★醤油
適量
★みりん
適量
★酒
適量
★酢
多め

作り方

  1. 1

    始めにひき肉を炒め、軽く塩コショウとハーブ類を加える。出て来た余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。一度取り出しておく。

  2. 2

    写真

    オススメ!

  3. 3

    オリーブオイルにすりおろしにんにく、鷹の爪を入れてから火をつける。(弱火でじっくりオリーブオイルに香りをつける。)

  4. 4

    ひき肉を入れ、★調味料を合わせる。

  5. 5

    レタス、キュウリ、トマトを入れたボウルにひき肉をよそって完成!

コツ・ポイント

ひき肉をサラダの上によそる前に、サラダにも軽く塩コショウ、オリーブオイルをかけておくといいと思います!!

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいサラダを作りたかった!
レシピID : 4518537 公開日 : 17/05/11 更新日 : 17/05/11

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