イタリアンハーブサラダボウル
作り方
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1
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始めにひき肉を炒め、軽く塩コショウとハーブ類を加える。出て来た余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。一度取り出しておく。
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2
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オススメ!
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3
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オリーブオイルにすりおろしにんにく、鷹の爪を入れてから火をつける。(弱火でじっくりオリーブオイルに香りをつける。)
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4
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ひき肉を入れ、★調味料を合わせる。
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5
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レタス、キュウリ、トマトを入れたボウルにひき肉をよそって完成!
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コツ・ポイント
ひき肉をサラダの上によそる前に、サラダにも軽く塩コショウ、オリーブオイルをかけておくといいと思います!!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいサラダを作りたかった!