紫蘇味大根葉のふりかけ

大根のぬき菜は茹でてみじん切りにする。

梅漬けの紫蘇も細かく切る。

フライパンを熱し、ごま油を入れ、１･２を炒め、かつおパックと醤油を入れ水分がなくなるまで良く炒める最後にゴマを散らす。