納豆しらたきスパ
Description
パスタの代わりに歯応えのあるしらたきで作る、食感も楽しい納豆スパゲッティです。
ミツカン
材料
（1人分）
作り方
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1
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今回は「ミツカン 金のつぶ® パキッ！とたれ™ とろっ豆™」を使います。
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2
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しらたきをフライパンに入れて水（分量外）をひたひたに注ぎ、5分ゆでてざるにあけ、ハサミで食べやすい長さに切る。
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3
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フライパンにごま油をひき、<2>を強火で2分炒め、塩、黒こしょうで味を調える。
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4
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ボウルに「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」の納豆とたれ、種を除いた梅干しを加えてさっと混ぜる。
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5
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<3>を器に盛り、<4>をかけて温泉卵をのせ、お好みで万能ねぎを散らす。
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6
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1食の糖質量は5.8ｇ（※1）で糖質コントロールをしたい時にオススメです。
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7
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（※1）「金のつぶ パキッ！とたれ とろっ豆」を使用したとして算出。
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8
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食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
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コツ・ポイント
糖質を控えたい時のランチにオススメ！しらたきは下ゆでをしてあくと臭みを除きます。炒める際に油がはねないよう、ゆでたらざるにあけて水気をよくきってください。ゆでたては熱いので、粗熱が取れてからハサミで切るようにしてください。
このレシピの生い立ち
毎日の食事で糖質が気になる時、納豆で糖質コントロールがオススメです。納豆は様々な食材と組み合わせられ、加熱しなくても使用できるお手軽食材です。是非色々なメニューで糖質コントロールを楽しんでみてください。
ミツカン
