☆簡単 ! しょうが焼き☆

☆簡単 ! しょうが焼き☆
合わせ調味料でささっと作れる簡単濃厚しょうが焼き!
キャベツと一緒にパクパク食べちゃおう^^!

材料

豚肉しょうが焼き用
200グラム位
すりおろしたもの小さじ1
★お酒
大さじ2杯強
★しょうゆ
大さじ1杯
大さじ1杯
すりおろしたもの適量
☆しょうゆ
大さじ2杯
小さじ1杯
☆さとう
大さじ1杯
少々
たまねぎ
半分

1

ビニール袋に★印の調味料を入れてお肉に下味をつけておく。
つけすぎると辛くなるので時間配分してくださいね^^

2

☆印の調味料を混ぜておく。この方法で焦げ付きはなくなりスムーズです。

3

フライパンに適量に油を引き、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、豚肉も焼きます。

4

豚肉に、火が通ってきたら、☆の合わせ調味料を入れて絡めます。火は常に中火です。片栗粉を★に入れてあるので、とろみがついてきたら出来上がりです♪
こってりが好きな方は最後にごま油を入れてもおいしいですよ~

コツ・ポイント

下味をつける際に、片栗粉を入れることでお肉も柔らかくなり味もまろやかになります^^

このレシピの生い立ち

ささっと作りたかったので♪
レシピID : 452012 公開日 : 07/10/31 更新日 : 07/11/14

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