ほうじ茶豆乳プリン@きな粉クリーム
ゆうは＠高校生
作り方
-
-
1
-
クリームは材料をすべてボウルなどに入れ練りるように混ぜる
-
-
-
2
-
鍋で水を沸かしほうじ茶パックを入れ火を止め5分ほど待つ
-
-
-
3
-
豆乳、お砂糖を鍋へ入れ火を付け暖める
ここで暖めすぎると表面に膜ができるので注意です‼
-
-
-
4
-
お好みのカップにクリームを入れ先ほど鍋で作ったプリンの材料を流し込む
-
-
-
5
-
粗熱をとりラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やす
-
-
-
6
-
完成です◯
-
コツ・ポイント
豆乳は暖めすぎると表面に膜ができるので注意です‼
甘さ控えめですのでお好みで◯
ゼラチンの量でお好みの固さに◯
今回ではプッチンプリンより固めかなーという感じです
甘さ控えめですのでお好みで◯
ゼラチンの量でお好みの固さに◯
今回ではプッチンプリンより固めかなーという感じです
このレシピの生い立ち
大豆！！！イソフラボン！！！！！！
ゆうは＠高校生
