簡単☆なすと挽肉とピーマンの味噌炒め
作り方
-
-
1
-
ナスは縦半分に切ってお尻から斜めに切って、お水にさらす。
-
-
-
2
-
ピーマンはタネをとって食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油を引いて、
挽肉を炒める。
炒めたら一度お皿に出す。
-
-
-
4
-
そのままのフライパンに少し油を引いて、ナスを炒める。
その後にピーマンも入れて炒める。
-
-
-
5
-
しんなりしきる前に挽肉を入れて炒める。
-
-
-
6
-
火を一旦止めて、◯の調味料を入れて炒める。
-
-
-
7
-
しっかり炒めたら完成♪
(少し甘めが理想です。)
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さい頃から母に作ってもらってた味で
今でも良く作ります!!
友人にもレシピを教えてと良く言われるので
初めてですが載せてみました♪
つくれぽありがとうございます♪
嬉しいです!
今でも良く作ります!!
友人にもレシピを教えてと良く言われるので
初めてですが載せてみました♪
つくれぽありがとうございます♪
嬉しいです!