楽チン夕食2(☆∀☆)
作り方
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1
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始めに味噌汁を作ります。鍋に油揚げともやしを入れ、そのなかに戻すお麩も一緒に煮ます
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2
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火が通ったら、お麩を取りだし、残った具材に味噌、豆腐、すりごまを入れてお味噌汁の完成
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3
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もうひとつの鍋に水を100cc、めんつゆ、戻したお麩、ネギを入れ煮立たせます。もやしと玉子を入れて蓋をして出来上がり。
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コツ・ポイント
お味噌汁を作るときに一緒にお麩を戻すと時短できます。
卵とじは、最後にもやしを入れるとお好みのしゃきしゃき感を楽しめます
卵とじは、最後にもやしを入れるとお好みのしゃきしゃき感を楽しめます
このレシピの生い立ち
子供も喜ぶ楽な夕食を作りたいとおもいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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