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キャベツとシメジと挽き肉味噌オーブン焼き

キャベツとシメジと挽き肉味噌オーブン焼きの画像

Description

得意のほったらかし料理です

材料 （四人分）

キャベツ
1/4
挽き肉
100g
シメジ
一株
味噌
大さじ山盛り1杯

作り方

  1. 1

    ウチには良い耐熱皿が無かったのでアルミで皿を作りましたが耐熱皿でいいです。
    耐熱皿として読んでください。

  2. 2

    写真

    キャベツは一口大に切ります

  3. 3

    写真

    シメジは裂いておく

  4. 4

    写真

    皿に挽き肉を入れます。
    油は必要ないと思います。

  5. 5

    キャベツ載せます

  6. 6

    写真

    味噌載せ

  7. 7

    写真

    キャベツ載せ
    味噌を挟みます。焦げ付き防止です。

  8. 8

    写真

    ホイルで軽く蓋して焼きます
    オーブン250度で20分

  9. 9

    焼き上がり混ぜて完成！

コツ・ポイント

アルミ被せないと、カラッカラになっちゃうっす。

このレシピの生い立ち

働くおかんはやることいっばい！
手があくオーブン料理の最中は他の料理作るもよし、一足お先にキッチンで晩酌しちゃうもよし←コレ。
レシピID : 4522060 公開日 : 17/05/13 更新日 : 17/05/13

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キャベツとシメジと挽き肉味噌オーブン焼き
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