鶏むね肉のソース照り焼き

鶏むね肉２枚を小口サイズに切ります。
ボウルに入れてソース大さじ１杯、酒大さじ１杯と混ぜて暫く置き片栗粉少量をまぶします

フライパンを熱したらサラダ油大さじ１杯を入れて鶏むね肉の両面を焼き火が通ってきたら蓋をして３分～４分焼きます。(中火)

ししとう、白葱、プチトマトも一緒に焼きます。