はんぺんサンドマヨバター焼き
Description
おつまみ系はんぺん焼きです。
マヨバター焼きで風味とコクが出ておいしいです。
マヨバター焼きで風味とコクが出ておいしいです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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材料をそろえる。
小さめの2個入りはんぺんを使いました。
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2
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ゆで卵をフォークで粗く崩し、カニカマをほぐし、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる。
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3
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はんぺんを2枚に切り、一枚に、2の具材(左の図)その上にスライスチーズ1/2枚、大葉を乗せてもう一枚のはんぺんをかぶせる
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4
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フライパンにバターとマヨネーズを溶かす。
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5
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はんぺんを焼き、両面焼き色が付いたら出来上がり。
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6
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対角線4等分にしてお皿に盛りつける。
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コツ・ポイント
はんぺんにもカニカマにも塩分があるので味付けはマヨネーズだけでOK
冷めてもおいしいのでお弁当にも♪
冷めてもおいしいのでお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
簡単な副菜。もう1品という時に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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