簡単♡チーズリゾット
ちょこらぶみ
作り方
-
-
1
-
米は洗って水切っておく。
たまねぎはみじん切り、
ベーコン1cm角切り、
エリンギ好きな大きさに(^^)
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油をひいて玉ねぎを透き通るまで炒める。
-
-
-
3
-
米、ベーコン、エリンギを加えて米が透き通るまで炒める。
-
-
-
4
-
熱々のブイヨンスープを1/3量を加えて2分程煮る。
残りのスープを加えて15分程煮る。
-
-
-
5
-
チーズ、塩こしょうを混ぜて味付ける。
お好みで上から粉チーズ、パセリをかける。
-
コツ・ポイント
エリンギではなくてしめじやマッシュルーム、えのきでも全然美味しいですよ(´∀｀)
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものをアレンジしました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ちょこらぶみ
