*なんちゃって*ジェノベーゼ

分量が「～」になってますが、大豆の水分や用途によってミルサーしながら調整してください。大豆水煮は「フジッコお料理大豆水煮」を使っています。風味を楽しむために、使う量だけ食べる直前につくることをおすすめします。

イタリアン気分だったので。常備している大豆水煮と大きいサイズで買ってもてあましていたバジルパウダーでジェノベーゼをつくってみました。