ピリ辛もやしだけ炒め:節約の画像

Description

お酒のつまみにあと一品のお財布に優しいレシピです!
ダイエット中でもたっぷり満足です。

材料 (2人分)

1袋
ゴマ油
大さじ1
豆板醤
小さじ2分の1
鶏がらスープ
小さじ1
鷹の爪
ひとつまみ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    もやしは水洗いして、水切りをしておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して、鷹の爪ともやしを1分くらいいためます。塩コショウも少々ふりかけておきます。

  3. 3

    豆板醤と鶏がらスープの素を加えて、さらに1分くらいい炒めたら火を止めます。
    フライパンに蓋をします。

  4. 4

    1分くらい蒸らしたら、お皿に盛って出来上がりです。
    我が家では仕上げに、ドライネギをのせたりなど、彩りよくしてみました。

コツ・ポイント

炒めるだけです。
ピリ辛なので、辛いのが苦手な方は鷹の爪、豆板醤の量を調節してください。

このレシピの生い立ち

あと一品。お酒のツマミになるピリ辛なものが食べたくて作りました。もやしだけなのでお財布にも優しいです。
レシピID : 4525777 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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すみま~る
本日の夕食に♪倍量で!美味です♪

たくさん作ってくれたんですね!ありがとうございます♡

初れぽ
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

初レポありがとうございます♡美味しく食べてもらえて良かった!