お魚で元気に♡カツオのタタキサラダ♡

薬味はそれぞれ食べやすいサイズにカット♡
生姜は千切り、トマトは細かく

カツオに軽く塩こしょうをしておく。
フライパンに油をひいて焼きます♡
全体に焼き色がついたら氷水にいれてしめる

氷水でしめたらキッチンペーパーで水気をとる

食べやすいサイズにカットして、薬味を盛り付けてできあがり♡

ご飯がすすむくんです♡