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糖質制限！ブロッコリーのチーズミニ肉巻き

糖質制限！ブロッコリーのチーズミニ肉巻きの画像

Description

野菜たっぷり！まるごと食べるかわいい肉巻きです♪お弁当にも最適！

材料

豚ロース薄切り肉
6枚
ブロッコリーの芽
3個
とろけるスライスチーズ
1枚
小麦粉
少々
■ たれ
キューピーハーフ(マヨ)
小さじ1
減塩醤油
小さじ1
水
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは小さく切って洗ってレンジ600w2分チン

  2. 2

    写真

    チーズを小さくさき
    肉でチーズブロッコリーを巻く
    端から巻いて左右を途中から折りこんで包む

  3. 3

    写真

    小麦粉を軽くかけてしっかりにぎる

  4. 4

    写真

    油少々で全体を軽く焼く

  5. 5

    写真

    たれを掛けて蓋をして中火で2分
    たまにゆすって焦げ防止

  6. 6

    写真

    たれを煮絡めて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーが大きい時は包まず肉で巻くだけでもＯＫ
一房を半分に切ってレンチンすると丁度良い大きさです

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの肉巻きを作ろうとしてチーズとマヨでコクアップにしてみました
レシピID : 4526122 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年5月17日
初れぽ
写真
ほなみのむし
チーズとマヨネーズのコクがめちゃくちゃ美味しかったです！！

またつくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝♪

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( )
だんどり亭
糖質制限！ブロッコリーのチーズミニ肉巻き
by だんどり亭