大豆肉ミンチdeドライカレー
Description
ヘルシーな大豆のひき肉を使って子供も大好きなドライカレー♡
evemegmama
材料
（4人分）
1袋
1袋
1/2個
1/2本
2個
カレー粉
小さじ2
ウェイパー
小さじ2
コショウ
少々
にんにく(みじん切り)
小さじ1/2
生姜(みじん切り)
小さじ1/2
作り方
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1
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大豆肉はザルに移して良く水気をとる。
野菜は全て粗みじん切りにしておく。
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2
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フライパンに油を熱し、にんにく、生姜を入れ香りがでたら大豆肉を炒める。野菜、大豆を入れ更に炒める。
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3
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ウエイパーとカレー粉で味付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
時間のない時に粗みじん切りなので、早く仕上がります。
このレシピの生い立ち
朝食にパンでもご飯でも合いそうなカレーを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
evemegmama
