ケーキボール⚽の画像

Description

キャンディーみたいに気軽に食べれるケーキを作りたくて考案しました

材料 (12個)

バター
20g
砂糖
30-40g
2個
大さじ3
大さじ1/2
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    バターとクリームチーズ、卵は室温に戻します

  2. 2

    ヘラでバターと砂糖をを混ぜて白くなったらチーズと混ぜます。そしてサワークリームをいれてさらに混ぜます(なくても可)

  3. 3

  4. 4

    その後は卵黄を一つずついれて、レモン汁、生クリーム、コーンスターチの順にいれて混ぜます

  5. 5

    オーブン180℃で温めます。生地を型に流し180℃で25分焼きます。型によっては表面にバターと薄力粉をまぶすといいです。

  6. 6

    焼き上がりに混ぜて丸く丸めてバットにいれて冷やします。
    おにぎりのようにオレオやナッツを中にいれると面白いです。

コツ・ポイント

丸めるのがめんどくさいかもしれないですがケーキならなんでもできそうなので楽しくできる予感がしています‼

このレシピの生い立ち

チーズケーキは三角や四角があるので丸もあってもいいかなと思い作りました(^-^)
レシピID : 4526817 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/17

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