ズッキーニの肉巻きの画像

Description

ズッキーニと豚肉の相性が最高です。
お弁当にも合います

材料

塩コショウ
少々
たれ(焼き肉のたれ)
適量
大さじ1

作り方

  1. 1

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    ズッキーニをきれいに洗う

  2. 2

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    ピーラー等で皮をむく(全部剥かなくても可)

  3. 3

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    3等分にして、拍子木切りにする。

  4. 4

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    豚肉の薄切りを広げて塩、コショウをかける

  5. 5

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    豚肉にズッキーニを載せて巻く

  6. 6

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    フライパンに油を引く

  7. 7

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    豚肉でズッキーニを巻いた材料を載せ

  8. 8

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    中火で豚肉を転がしながら、焼く

  9. 9

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    豚肉の全体に火がとったら

  10. 10

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    たれを掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

たれは、好みでOKです。
お弁当に入れる時は、半分にカットすると色がきれいです。

このレシピの生い立ち

ズッキーニをおいしく食べたくて
レシピID : 4527566 公開日 : 17/05/16 更新日 : 17/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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虹すけ
ズッキーニの歯ごたえがよかったです。ご飯が進みます。

つくれぽ ありがとうございます。