超簡単！！パンチの効いたあさりの酒蒸し

あさりは冷蔵庫から出し、洗って、３０分程度、常温にしときます。
（そのほうが味がしまるそうです）
しょうがとにんにくをみじん切りにします

すべての材料を鍋にいれ、火にかけます。

あさりの口が開いたら出来上がり。