カレーピラフ
CafePurple
作り方
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1
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洗ったお米をマーガリン(分量内の少量)を入れたフライパンで炒める。艶が出てきたら釜に入れる。
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2
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野菜はサイコロ切り
フライパンにOliveoilを入れにんにくを炒めて野菜とひき肉を入れ炒める。
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3
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塩(分量内の半分位)と胡椒で炒め蓋をして蒸し焼きにする。途中カレールーを包丁で細かくして入れる。しんなりなったらok
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4
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お米に水を入れる。3を入れて一度塩加減をみて残りの塩を加減しながら入れる。
マーガリンとOliveoilを入れ炊く。
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コツ・ポイント
枝豆は最初に入れてもいいですが色がとんでしまうのでそれが嫌な方は最後に混ぜて下さいません。
ターメリックは、なければ入れなくてok‼
目玉焼きはお好みで。お肉は少な目です。なので多い方がいい方は増やして下さい。
ターメリックは、なければ入れなくてok‼
目玉焼きはお好みで。お肉は少な目です。なので多い方がいい方は増やして下さい。
このレシピの生い立ち
食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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