ごまとアーモンドの素朴なオーツクッキー

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Description

美容・健康に気を使う女性へ。
332.6kcal/1食分約6枚 タンパク質23.8g炭水化物26.6g脂質18g

材料 (6枚分)

大豆プロテイン ココア味
20g
すりごま(黒)
おおさじ1
ココナッツオイル
小さじ1
おおさじ3~4

作り方

  1. 1

    アーモンドを包丁やミルサーなどで細かくする。

  2. 2

    材料をすべてボールに入れよく練り合わせる。加減をみてぬるま湯の量を調節する。

  3. 3

    1枚分が約おおさじ1なので、軽量しながら生地をすくってクックパーの上に並べ好みの形にする。

  4. 4

    または生地全部をクックパーに広げて平らに伸ばし、焼いてからカットでもいい。

  5. 5

    トースターで5~10分焼いて完成。途中で裏返すとなおいいです。クックパーを使うと、焼き時間短縮&上手に焼けます。

コツ・ポイント

・生地の固さを見ながら水分量を調節してください。粘土くらいの固さがちょうどいいです。
・水分が少ないのであっという間に焼けます。焦がさないように様子を見ながら焼いてください。
・油分が少ないためアルミホイルで作ると生地が張り付きます。

このレシピの生い立ち

トレーニング中の朝食、おやつです。
プロテインバーを女性向けに低カロリーで美容にも気を使ったレシピにしました。しっかりした硬さで食べごたえ抜群です。素材本来の香りや甘みが噛むほどに優しく口に広がります。
レシピID : 4531159 公開日 : 17/05/18 更新日 : 17/05/18

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