メープルミルククッキー

メープルミルククッキー
メープルのほんのりした甘さとミルクのやさしい味が、とてもおいしいですよ。

材料

無塩バター
30g
大さじ2
メープルシロップ
18g
薄力粉
70g

1

粉類は合わせてふるっておく。バターは室温に戻す。

2

バターをボウルに入れて、柔らかくなるまで練り、スキムミルク、メープルシロップを入れてさらに混ぜる。

3

2に粉類を加えて、一まとめになるように混ぜ、冷蔵庫で30分ほど寝かす

4

3を厚さ3mm程度に延ばし、型で抜く。

5

170度のオーブンで10分焼けば、出来上がり。

コツ・ポイント

硬さ的にとっても抜きやすい硬さに仕上がります。
色もかわいいベージュで、プレゼントにいい感じですよ。
甘さもとっても控えめです。

このレシピの生い立ち

我が家では砂糖を使わないので、メープルシロップを使おうとバターを混ぜていたら、少し生地が柔らかい気がしたので、スキムミルクを入れてみると、小さい子供が好きそうな味に(^^♪
レシピID : 453313 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/07

First tsukurepo mark
写真

バターが無かったのでマーガリンで作りました♪美味しかったです♥

モカ(>艸<♥︎)

私も自宅用ではマーガリンを使うことも多いです(*^_^*)