メープルミルククッキーの画像

Description

メープルのほんのりした甘さとミルクのやさしい味が、とてもおいしいですよ。

材料

大さじ2
メープルシロップ
18g
70g

作り方

  1. 1

    粉類は合わせてふるっておく。バターは室温に戻す。

  2. 2

    バターをボウルに入れて、柔らかくなるまで練り、スキムミルク、メープルシロップを入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    2に粉類を加えて、一まとめになるように混ぜ、冷蔵庫で30分ほど寝かす

  4. 4

    3を厚さ3mm程度に延ばし、型で抜く。

  5. 5

    170度のオーブンで10分焼けば、出来上がり。

コツ・ポイント

硬さ的にとっても抜きやすい硬さに仕上がります。
色もかわいいベージュで、プレゼントにいい感じですよ。
甘さもとっても控えめです。

このレシピの生い立ち

我が家では砂糖を使わないので、メープルシロップを使おうとバターを混ぜていたら、少し生地が柔らかい気がしたので、スキムミルクを入れてみると、小さい子供が好きそうな味に(^^♪
レシピID : 453313 公開日 : 07/11/02 更新日 : 07/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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モカ(>艸<♥︎)
バターが無かったのでマーガリンで作りました♪美味しかったです♥

私も自宅用ではマーガリンを使うことも多いです(*^_^*)