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♥たらのちゃんちゃん焼き♥

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Description

たらでも、美味しいかったよ❗
赤味噌を大さじ３入れると辛くて食べれないので、控えめに。ニンジンは細切りにして下さい。

材料 （２人分）

たら２切れ
【合わせだれ】
バター適量
＊赤味噌大さじ２
＊しょうゆ大さじ１
【具材】
＊みりん大さじ１
キャベツ１/４コ
＊酒大さじ１
■ 玉ねぎ１/４コ
ニンジン１/２本
アルミホイル適量
しめじ１袋
ペーパータオル適量
■ マイタケ１パック
■ エリンギ１本

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツざく切り。

  2. 2

    写真

    ニンジン細切りに。

  3. 3

    写真

    玉ねぎ薄切りにします。

  4. 4

    キノコは➡エリンギ
    しめじ、マイタケ、
    シイタケなど
    (お好みで)

  5. 5

    写真

    マイタケをほぐす。

  6. 6

    写真

    エリンギをさく。

  7. 7

    写真

    しめじの根本を切り
    ほぐす。

  8. 8

    写真

    ＊合わせたれを混ぜておく。赤味噌大２
    しょうゆ･酒･みりん
    大１を溶いておく。

  9. 9

    写真

    アルミホイルの真ん中にキャベツ➡玉ねぎ➡ニンジン➡しめじ➡マイタケをおく

  10. 10

    写真

    たらの水分をペーパータオルで拭く➡
    野菜の上において、
    ＊合わせたれをかける。

  11. 11

    写真

    合わせ味噌をかける。

  12. 12

    写真

    合わせたれをかけたら、バターをのせて
    アルミホイルを包んで
    鉄板にのせ、オーブントースターで30分焼く。

コツ・ポイント

オーブントースターにおまかせ

このレシピの生い立ち

色んな野菜を入れてホイル焼きで包んで
焼きました。(キノコ)が大好きなので･･･
レシピID : 4533216 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月19日
初れぽ
写真
yokotantan
すぐ出来て美味しくて栄養バランスもgood！！リピします！

此方こそ作って頂きとっても感謝⭐美味しいそう有難う(^^;)

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松潤LOVE♥️♥️
♥たらのちゃんちゃん焼き♥
by 松潤LOVE♥️♥️