材料4つ❤️豆腐ハンバーグ❤️お弁当にも

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Description

市販のひじき煮で、簡単にふわふわ豆腐ハンバーグができちゃいます╰(*´︶`*)╯

材料

一丁
パン粉
大さじ5ほど
ひじき煮
一袋(私は70gのものを使いました)

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐・鶏ひき肉・パン粉をビニール袋にいれて、よくもんで混ぜあわせる。

  2. 2

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    しっかり混ざったら、ひじき煮もくわえ混ぜあわせる。

  3. 3

    写真

    味が馴染むまで30分ほど、冷蔵庫でねかせる

  4. 4

    写真

    タネを丸めたら、油をひいたフライパンで両面焼き色がつくまで、中火で焼く。
    (私はお弁当用に一口サイズにしました♪)

  5. 5

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    水を大さじ1ほどくわえて、蓋をし蒸し焼きにする。

  6. 6

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    強火にし水気をとばしたら完成✨

コツ・ポイント

タネがゆるければ、まとめやすい固さにパン粉で調節してください(*^^*)

このレシピの生い立ち

お弁当用に冷凍したくて♪
レシピID : 4533358 公開日 : 17/05/19 更新日 : 17/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ささゆき77
自家製ひじき煮で。柔らかくて美味しかったです!

すごい❤️美味しそう‼︎ありがとうございます(о´∀`о)

初れぽ
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きりんとあるぱか
簡単にふわふわハンバーグができました!ありがとうございます♡

焼き色美味しそう❤️ありがとうございます(о´∀`о)