カニカマと葱の「だし巻き卵」の画像

Description

カニカマの旨みと葱の香りが食欲をそそる「だし巻き卵」です。
彩りも良いので、お勧めです♫

材料

3個
10cm位
白だし
大さじ1
大さじ1
みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    カニカマは、3等分に切り、ほぐす。
    葱は、小口切りにする。

  2. 2

    写真

    深い容器に、すべての材料を入れ、良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    卵焼き用のフライパンに、サラダ油を熱し、②を3回に分けて弱火で焼く。

  4. 4

    写真

    食べ易い大きさに切り、お皿に盛る。

  5. 5

    2023.4.12  
    話題入りしました。お試しいただいた皆様、ありがとうございます。

コツ・ポイント

長ネギの量は、太さによって、加減して下さい。カニカマと同量位が良いと思います。
火は、弱火でゆっくり焼くと、こんがり焼き色がつき、中までしっかり火が通ります。

このレシピの生い立ち

マイレシピに、お弁当用の「カニカマと葱の卵焼き( 821955」がありますが、食卓の一品に、量を多くして作りました。
レシピID : 4533595 公開日 : 17/05/19 更新日 : 23/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (13人)
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umemodoki
葱の代わりに豆苗で作 こちらも美味しかったです!
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umemodoki
久々に、じっくり焼きました!
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クック3539PY☆
ジャンボカニカマ2本+長ネギと小ネギでお世話になりました☺️旨みもボリュームも満点のだし巻き玉子ですね◎ umeさん❦ご馳走様♡

お試し頂き、ありがとうございます<(_ _)> 料亭で出て来るような上品な卵焼きに、くぎ付けになりました!焼き色も丁度良いですね

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もふもふクロさん
今朝頂きました😊ネギが香ばしくて、カニカマの甘味と相性が良いですね!白だしの風味も良く、しっとりした生地が美味しいです😋

お試しいただき、ありがとうございます 美味しく食べてもらえ、光栄です!丁寧に焼き上げ、上品なだし巻き卵ですね♪