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豚肉小間切れをたたいてミンチにしてそぼろと、ハンバーグを作ります。
エリンギをスライスして豚肉小間切れに塩胡椒をしてから、巻き焼きます。焼き上がってたら味付けは、ポン酢をたらします。
ミニトマトをベーコンで巻き焼きます。味付けは、塩胡椒で。
春巻きの皮に、ケチャップを塗り、スライスしたピーマンととろけるチーズをのせて巻き、少量の油で、揚げ焼きします。
そぼろ丼用に、ピーマンを茹で火が通ったら、みじん切りします。たまごは、冷凍たまご焼きをレンチンして、みじん切りします。
エリンギをスライスして豚肉小間切れでまきます。