有五香粉的☆可可茶（五香粉ココア）
Description
中国のスパイス「五香粉（シナモン、クローブ、サンショウ、ウイキョウ、八角など）」を入れた、甘さ控えめのスパイシーなココアです。
ケーゼトラウト
材料
（1人分）
作り方
コツ・ポイント
グラニュー糖ではスパイスのえぐみが残るので、黒砂糖がお勧めです。私が使用した五香粉にはクローブが入っていなかった（替わりに甘草が入っていた）ので追加しました。「１0円玉位」や「５円玉の穴位」とは、ごく薄くスパイスを振りかけたときの面積の目安です。
このレシピの生い立ち
明治製菓テオブロココアのココアドリンクレシピコンテスト用に、スパイシーなココアドリンクを考えました。
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ケーゼトラウト
