シャンタンを使った簡単男もできる野菜炒め
Description
簡単に野菜が取れる一人暮らしでも
量を少なくして！！簡単に野菜不足解消！
濃いめの味付けの人は調節したりして！楽しんで
量を少なくして！！簡単に野菜不足解消！
濃いめの味付けの人は調節したりして！楽しんで
miminimiです
作り方
-
-
1
-
まず野菜を刻んでいく！
柔らかいサニーレタスは
大きめで良し！
-
-
-
2
-
とりあえず野菜を全部切る
もやしは切らずに水洗いしたかったらしとく
野菜硬い順に小さく切っとくこと
他の野菜でも代用可能
-
-
-
3
-
フライパンに火の通りにくい順に入れる！今回だともやし、ほうれん草、茄子を入れました。中火スタート
-
-
-
4
-
軽く炒まってきたら！焼き目ついてきてすこししなってきたら、お肉を入れていく！お肉の量やお肉の種類加工肉に変えてもok
-
-
-
5
-
お肉に色がついてくるまで炒めていく！
-
-
-
6
-
お酒を50ml入れて
お酒が飛ぶのを待つ！
水がなくなるまで中火で！
-
-
-
7
-
水気がなくなってきたら塩胡椒を
今回は三振り入れました！
今は薄くても後から調節できるから
少なくてもおっけー
-
-
-
8
-
そのあとシャンタンを小さじ二分の一いれる！めんつゆ三倍濃縮のものを小さじ1入れる！めんつゆやシャンタンはご自身調節可能！
-
-
-
9
-
最後にサニーレタスを入れたら
-
-
-
10
-
しんなりしてくるのを待ちすこしかき混ぜて味を馴染ませたら
完成ー！！！
-
コツ・ポイント
野菜を炒めること！
スープにすることもできる！残った時は活用！
スープにすることもできる！残った時は活用！
このレシピの生い立ち
野菜が食べたいから！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
miminimiです
