目から鱗っ!これが本当の絶品メンマ!
Description
オイスターソースなど一切不要!
簡単でお財布にも優しい節約レシピでもあります◎
ラーメンにもおつまみにもgood!
簡単でお財布にも優しい節約レシピでもあります◎
ラーメンにもおつまみにもgood!
材料
(メンマ120g分)
作り方
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1
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毎回使っているのは水煮のこのメンマ!
スーパーで普通に手に入るので見てみてくださいね◎
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2
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まずはザルにあけ、よーく洗い、水気を切ります。
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3
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フライパンにゴマ油を熱しメンマを入れ、焦げないように中火で水分が飛ぶように5分炒める。
味がよく染みるようになるよ◎
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5
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水分が完全に蒸発したら完成〜!
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6
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今までのメンマってなんだったの!?ってくらい美味しい!
全然あっさりとかじゃないのにメンマ!
いくらでも食べれちゃう!
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7
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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/
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コツ・ポイント
コツがないほど簡単です。
このレシピの生い立ち
醤油・オイスターソースなど、甘かったり味が濃かったりするメンマが苦手で、ある時このメンマの味付けに近いメンマを出しているお店と出会い感動!
再現してみました!
我が家では最近常備されているほどハマってます!
再現してみました!
我が家では最近常備されているほどハマってます!