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今回は新玉ねぎを使います。牛肉とくし切りにした玉ねぎをごま油を引いたフライパンへどーーん。※油分は吸って下さい。
調味料を入れて5分ぐらい中火で放置し、少しグツグツしたら火を止めて冷ます。
食べる前に温めて、ほかほかご飯の上にどーーん。お好みでゴマをトッピングしてどーぞ。