アーモンド麦茶ケーキ
Description
麦茶使用のカフェイン無しのケーキ!ほうじ茶ラテとか流行ってるし~体にも優しいよ!
材料
(卵1個)
作り方
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1
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バター、砂糖、牛乳、麦茶をはかり、仕度をする。牛乳、麦茶は計量カップで一緒に計ると楽。
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2
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バターをレンジで温めて軽く溶かす(500w20秒)
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3
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ボールに卵を入れ、よく混ぜ、砂糖を加え、更に白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる
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4
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牛乳、麦茶を一気に加え、よく混ぜる。
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5
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溶かしたバターを加え、更に混ぜる
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6
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180度で余熱をかけ始める。
ホットケーキミックスを一袋(200g)を加え、粉っぽさがなくなるまで
泡立て器で混ぜる。
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7
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アーモンドダイスとスライスアーモンド(半量)を加え、よく混ぜる
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8
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型に移し(100均のアルミ型Mサイズ2個分)、余熱したオーブンで35分焼く。
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9
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8分くらい経ったら、一度取り出し、スライスアーモンドをまんべんなくトッピングする
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10
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焼き具合を見て、完成です。
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コツ・ポイント
とにかく混ぜるだけ!
牛乳と麦茶の配合は変えてもオッケー
砂糖も増減変更できます!
牛乳と麦茶の配合は変えてもオッケー
砂糖も増減変更できます!
このレシピの生い立ち
紅茶ケーキとかあるし、麦茶でもいいのでは?と思いました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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