じゃがいもとベーコンの炒め物!!

とにかく凄く美味しいです!!
病み付きになる味です
あんまり時間もかからないので、お勧めです

材料 (約2人分)

じゃがいも
4個
チーズ
適量
ベーコン
1パック
塩コショウ
適量
適量
サラダ油
適量

1

まず、フライパンに水を入れて沸騰させる。

2

沸騰させてる間に
じゃがいもを好きな大きさのいちょう切りにして、フライパンにいれる。

3

じゃがいもに火が通る間に、ベーコンを
切ります。
切り方 
ベーコンを袋から出した状態のまま、横にして、1cm角に切る

4

じゃがいもを入れたフライパンの水が、蒸発してなくなったところで、油をいれ炒めます。

5

ベーコンを入れ、ベーコンに火が通ったら、塩コショウを入れて、全体的に混ざったらチーズを入れて
溶かしながら混ぜます。

6

チーズが固まる前に
火を止め、お皿に移して下さい。

コツ・ポイント

フライパンに入れる水がなかなか、蒸発しなかったら
芋に火が通ってから芋を落とさないように、お湯を捨てて下さい。

このレシピの生い立ち

私が、友達の家でじゃがいもを使ってなんか作ろう!!って話になり
最初は、塩コショウだけだったんですけど、アレンジアレンジみたいな
乳製品やチーズがダメな人は塩コショウで、どっちでもいけますよ!!
レシピID : 454023 公開日 : 07/11/04 更新日 : 07/11/04

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