じゃがいもとベーコンの炒め物！！
seika様
作り方
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1
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まず、フライパンに水を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰させてる間に
じゃがいもを好きな大きさのいちょう切りにして、フライパンにいれる。
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3
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じゃがいもに火が通る間に、ベーコンを
切ります。
切り方
ベーコンを袋から出した状態のまま、横にして、1cm角に切る
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4
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じゃがいもを入れたフライパンの水が、蒸発してなくなったところで、油をいれ炒めます。
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5
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ベーコンを入れ、ベーコンに火が通ったら、塩コショウを入れて、全体的に混ざったらチーズを入れて
溶かしながら混ぜます。
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6
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チーズが固まる前に
火を止め、お皿に移して下さい。
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コツ・ポイント
フライパンに入れる水がなかなか、蒸発しなかったら
芋に火が通ってから芋を落とさないように、お湯を捨てて下さい。
芋に火が通ってから芋を落とさないように、お湯を捨てて下さい。
このレシピの生い立ち
私が、友達の家でじゃがいもを使ってなんか作ろう！！って話になり
最初は、塩コショウだけだったんですけど、アレンジアレンジみたいな
乳製品やチーズがダメな人は塩コショウで、どっちでもいけますよ！！
最初は、塩コショウだけだったんですけど、アレンジアレンジみたいな
乳製品やチーズがダメな人は塩コショウで、どっちでもいけますよ！！
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