手作りあんこで☆おはぎ☆
作り方
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1
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もち米とうるち米は洗って2時間ほど浸水し普通に炊く。
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2
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炊き上がったらボウルにうつし、すりこぎで好きな固さにつぶす。
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3
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●きなこバージョン●
こめを適当な大きさに丸め広げる。中に入れるつぶあんも入るくらいの大きさに丸めておく。
もちであんを包み丸め、きなこをまぶす。
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4
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●あんこバージョン● こめを小さめに丸めておく。こしあんをラップに広げ、その中に米を包む。
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コツ・ポイント
つぶあん、こしあんどちらでもOK!
あと、きなこの代わりにすり黒ごまやウグイス粉でも♪
あと、きなこの代わりにすり黒ごまやウグイス粉でも♪
このレシピの生い立ち
あんこを作ったので♪おはぎでしょう♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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